Extracción y caracterización de los aceites esenciales obtenidos a partir del clavo de olor (Syzygium aromaticum) del anís estrellado (Illicium verum) y de la canela (Cinnamamun zeylanicum)

 

Título: Extracción y caracterización de los aceites esenciales obtenidos a partir del clavo de olor (Syzygium aromaticum) del anís estrellado (Illicium verum) y de la canela (Cinnamamun zeylanicum)

Autores: Carrillo, Ana. Pineda, Luis. Roa, Karla. Rodriguez, Monica.

Tutor metodológico: Mirtha Carrillo

Resumen: 

Fecha: Mayo 2007

Código: 206